植物性の
濃縮ラーメンスープ
できました！
本当に植物性!?驚きの満足感
MIRACORE®の濃縮ラーメンスープ
＼送料無料／
約20杯分作れる現品1kgをプレゼント！
MIRACORE® の
濃縮ラーメンスープとは
「これ植物性！？」と驚くほどの満足感
しかも、お湯に溶かすだけでスープが完成するお手軽さ。
そんな濃縮ラーメンスープを
不二製油のMIRACORE®技術の力で実現しました。
選ばれる3つの理由
お湯に
溶かすだけで完成
動物性原料
不使用
満足感を
追求
MIRACORE®の
濃縮ラーメンスープ
ラインナップ
(豚骨風) MIRACORE® RAMEN T3
- ・植物性で、まるで豚骨ラーメンのようなスープができます。
- ・本品50gを250ccのお湯に溶かすだけ
- ・ちゃんぽんなどにもアレンジ可能
味噌ラーメンスープM1
- ・植物性で、濃厚な味噌ラーメンスープができます。
- ・本品50gを250ccのお湯に溶かすだけ
- ・味噌と香味野菜のバランスの取れた旨味が特徴
塩ラーメンスープS1
- ・植物性で、魚介風味の利いた塩ラーメンスープができます。
- ・本品30ccを300ccのお湯に溶かすだけ
- ・醤油ラーメンやクラムチャウダー風スープなど多様なアレンジが可能
こんなお悩み、
感じたことありませんか？
インバウンド対応ができていなくてお客様をお断りすることに・・・
何からやればいいのか・・・
何からやればいいのか・・・
人手不足でワンオペで調理していて手間を削減したい・・・
新メニュー増やしたいが新たな寸胴で
スープを仕込む時間は取れない
新メニュー増やしたいが新たな寸胴で
スープを仕込む時間は取れない
日々商品開発に追われている・・・
多様なニーズに応えることができる
新メニューを簡単に開発したい
多様なニーズに応えることができる
新メニューを簡単に開発したい
お湯に溶かすだけで簡単に1品追加！
様々な嗜好・ニーズのお客様にも
ご満足いただける料理をスピーディーに調理できます
インバウンド対応食が
こんなに簡単に
文化や信条に配慮し、動物性を食べない外国人観光客にもおいしい日本食を提供できます。何から始めればいいか分からないインバウンド対策。植物性ラーメンスープがその第一歩です！
寸胴なしでOK！
簡単・手間なし一品
お湯に溶かすだけで簡単にラーメンスープが仕上がります。動物原料を使わずに長時間炊き出したような味わいを感じられるので、スープを仕込む時間や厨房のスペースはなくても人気のラーメンをメニューに加えられます。
ヘルシー志向の
新メニュー開発に
「本当に植物性！？」と驚くほどの満足感がこのスープの特徴。ラーメンは食べたいけれど健康も気になる…というお客様に、罪悪感の少ない植物性ラーメンは人気になるかも。
調味済みだから、誰でも簡単！味がすぐに決まる
たとえば（豚骨風）MIRACORE® RAMEN T3を使って
こんな料理にもアレンジ可能！
サンプルお申し込みの方には、
アレンジレシピをご提供します
（豚骨風）
MIRACORE® RAMEN T3
MIRACORE® RAMEN T3
植物性の濃縮ラーメンスープ（豚骨タイプ）です。
- ・商品形態：1㎏×10
- ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください
- ・賞味期限：270日
味噌ラーメンスープM1
植物性の濃縮ラーメンスープ（味噌タイプ）です。
- ・商品形態：1㎏×10
- ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください
- ・賞味期限：270日
塩ラーメンスープS1
植物性の濃縮ラーメンスープ（塩タイプ）です。
- ・商品形態：1㎏×10
- ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください
- ・賞味期限：270日
＼送料無料／
約20杯分作れる現品1kgをプレゼント！
植物性食品を楽しく選べる未来へ
MIRACORE®
MIRACORE（ミラコア）は、
植物性の油脂とたん白を組み合わせて
「満足感」をつくる技術です。
70年以上にわたる不二製油の油脂とたん白の研究蓄積が
実った技術がMIRACORE®です
メディアで続々紹介されています！
TV：テレビ東京系 2025年2月7日放送
「日経スペシャル：ガイアの夜明け」
雑誌：料理王国2025年2月号
「MIRACORE®で実現するオールパーパスな食の未来」
新聞：日本経済新聞 2025年1月17日
「ラーメン、新技術の受け皿に」という記事の中でMIRA-Dashi®が紹介されました。
TV：MBS毎日放送「よんちゃんTV」5時ニュース 2025年1月23日
ホテルの料理長や飲食店関係者などが出席。
MIRACORE®のビュッフェ試食会
「『おいしい』が解決する食課題-オールパーパス・ビュッフェ・エキシビション」
MIRACORE®のビュッフェ試食会
「『おいしい』が解決する食課題-オールパーパス・ビュッフェ・エキシビション」
おいしさの“コア”を作る MIRACORE®
あなたのこだわりはどっち？
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約20杯分作れる現品1kgをプレゼント！
※1事業者さま1回限り
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