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キャロブパウダーにエンドウ豆パウダーを組合せ、カカオ原料不使用ながらミルクチョコレートのような香りと呈味が感じられる製菓製パン用素材です。テンパリングが必要です。便利なフレークタイプです。*表示名称:油脂加工食品
#カカオ原料不使用 #テンパリングタイプ
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食材発想 食シーンのヒント
2025/09/04
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