MIRACORE RAMEN T3
植物性の濃縮ラーメンスープ(豚骨タイプ)です。植物性で、まるで豚骨ラーメンのようなスープができます。本品50gを250ccのお湯に溶かすだけ。ちゃんぽんなどにもアレンジ可能です。
植物性ダシ素材
#ミラコア #植物性ラーメンスープ
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本当に植物性!?驚きの満足感。”植物性”の濃縮ラーメンスープができました。
不二製油のMIRACORE®(ミラコア)技術の力で実現した自信作です。
こんな課題の解決に
• 海外のお客様に インバウンド対応食
• 人手が足りなくても安定した味
• 仕込み時間の短縮に
• ヘルシー志向の新メニュー開発に
• 簡単調理!手間なし一品に
• 海外でも日本の味を再現しやすい
ここも注目ポイント
お湯に溶かすだけで簡単に1品追加!寸胴いらず、誰でも味が決まるのが魅力です。
様々な嗜好・ニーズのお客様にもご満足いただける料理をスピーディーに調理できます。
この製品を使ったレシピ
コラム
食材発想 食シーンのヒント
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植物性の濃縮ラーメンスープ(味噌タイプ)です。植物性で、濃厚な味噌ラーメンスープができます。本品50gを250ccのお湯に溶かすだけ。味噌と香味野菜のバランスの取れた旨味が特徴です。
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