そのまま焼成するだけで、独特の食感のホワイト焼きチョコができます。各種パウダーや色素を加えることで、様々なカラー焼きチョコができます。温調して直接加工することも、溶解して加工することも可能です。甘さ控えめなタイプなので、他の素材との組み合わせに適しています。

#製菓・製パン

#焼きチョコ用途 ＃焼き菓子練りこみ用途 ＃フィリング用途

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