大豆ミートのビビンバ風

    #調理

#プライムソイ #大豆ミート

プライムソイミートスライスDB2 を使用しビビンバ風に仕上げました。
※写真はイメージです

材料

大豆ミート

  • プライムソイミートスライスDB2 100g
  • 水 300g

たれ

  • おろし玉ねぎ 36g
  • 濃口醬油 25g
  • 砂糖 14g
  • ごま油 16g
  • コチュジャン 6g
  • おろしにんにく 3g

作り方

  1. プライムソイミートスライスDB2を水戻しする。
  2. フライパンに油をひき、1.を焼く。
  3. たれの材料を全て混合し、2.に加えて加熱し、たれを絡める。

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