ソイレブール
豆乳クリームバター
#豆乳 #USS製法
本熟フロマージュPカルボナーラ
#濃厚チーズ感
卵黄と牛乳、バターで仕上げたソースに「本熟フロマージュP」を加えることで、濃厚でコク深いチーズ感が加わり、チーズ好きにはたまらない一皿に。冷めても硬くなりにくく、作業性にも優れた素材です。
材料
-
オリーブオイル 5g
-
ベーコン 20g
-
卵黄 15g
-
牛乳 65g
-
有塩バター 15g
-
本熟フロマージュＰ 4g
-
「パスタ（乾燥） 80g
作り方
- フライパンに、オリーブオイル、ベーコンを入れて炒める。
- 卵黄、牛乳、バター、本熟フロマージュＰを入れて、とろみが出るまで加熱する。（加熱歩留目安85％）
- 茹でたパスタの上にソースをかけ、お好みで粉チーズやブラックペッパーをトッピングして完成。
このレシピで使用した製品
ソイレブール
豆乳クリームバター
#豆乳 #USS製法
ソイレブール
豆乳クリームバター
#豆乳 #USS製法
ソイレブール
豆乳クリームバター
#豆乳 #USS製法
同じ製品を使用しているレシピ
抹茶とホワイトチョコのケーキ
#チョコレート
夏を涼しく白湯風冷やし中華
#麺類
体にやさしいブラウニー
#チョコレート #スイーツ
プラントベース生チョコレート
#チョコレート #スイーツ
SNSで更新・最新情報をお届け
フォローよろしくお願いします
