豆乳ドーナツボール

    #製パン

#揚げるだけ #アレンジ可能

解凍して揚げるだけでドーナツとして販売いただける商品です。　シュガーコーティングやチョココーティングでアレンジも可能です。

材料

生地

  • 豆乳ドーナツボール　ＴＤ－１５

コーティング＜黒＞

  • パータグラッセハード　スイートフレーク

コーティング＜白＞

  • パータグラッセハード　ホワイトフレーク

コーティング＜抹茶＞

  • パータグラッセハード　ホワイトフレーク 1000g
  • 抹茶パウダー 20g

コーティング＜シュガー＞

  • ドーナツシュガー 100g
  • きび糖 100g

作り方

  1. 揚げ網に載せて常温60分解凍する。
  2. 180℃の油で3分間、潜航フライする。
  3. フライ後、冷めた生地に各種コーティングを行う。

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