#調理

#植物性ラーメン

濃厚な豚骨風味ながらも、脂っこさを抑えた一杯。食べ応えばっちりで後味はさっぱり。味の決め手となる冷やし豚骨風スープは混ぜるだけで簡単に作れます。MIRA-Dashiをベースに組み立てるレシピで、オリジナルアレンジにも対応できます。