ソイレブール

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60%以上が大豆由来原料の植物性バター様素材・豆乳クリームバターです。直食、製菓・製パン、和食等にお使い頂けます。

#製菓・製パン,#調理

マーガリン等,大豆加工素材

#豆乳クリームバター

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• すっきりとした口溶けの良さが魅力
• 大豆由来の濃厚なコクとまろやかさがある
• 合わせる素材の味を引き立てる
• 環境や身体にやさしい
• 冷凍庫から出してすぐカットできる

• ソイレブール自体はクセがなく、すっきりしたおいしさ。
　植物性ならではの軽やかな口溶け。まろやかさや、コクをプラスしたい時にも活躍します。

パン、クロワッサン、クッキー、マドレーヌ、フィリング、副素材を合わせたバタークリーム、料理　etc.