抹茶とホワイトチョコのケーキ
#チョコレート
ソイレブールシートＲ
植物性バター様素材・豆乳クリームバター（ソイレブール）のシート状製品です。折り込み用途で、くちどけのよいジューシー感、豆乳クリームだからこその“ちょうどいいコクと旨味”が表現できる製品です。製菓・製パン等にお使いいただけます。
マーガリン等,大豆加工素材
#豆乳クリームバター
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世界初の技術で生まれた豆乳クリームバター「ソイレブール」が”シート状”になりました。
ソイレブールの魅力がそのまま
• すっきりとした口溶けの良さが魅力
• 豆乳クリーム由来のクリーミーなコクとまろやかさがある
• 合わせる素材の味を引き立てる
• 環境や身体にやさしい
折り込み用途向けの本製品は、焼き立てはもちろん、冷やした時でもジューシーさを損ないにくいのが特徴。
サンドイッチ用途にもオススメです。
味わい
• ソイレブール自体はクセがなく、すっきりしたおいしさ。
植物性ならではの軽やかな口溶け。まろやかさや、コクをプラスしたい時にも活躍します。
実際の活用例
惣菜パンや菓子系デニッシュ、クロワッサンなど
