抹茶とホワイトチョコのケーキ
#チョコレート
ホワイトチョコレートＣＰ０７フレーク
カカオの香りと乳味が調和したホワイトタイプの準チョコレートです。ガナッシュやムースの素材として広くご使用頂けます。また、流動性が高くよく伸びるため、コーティング用途にも適しています。
チョコレート
#準チョコレート #テンパリングタイプ
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カカオ豆高騰に対応する、高品質チョコレート素材、ご存知ですか？
こんな課題の解決に
• チョコレート素材の切り替えを検討している
• 美味しく使いやすいチョコレート素材を探している
• 作業の手間を減らして効率化したい
• 味を落とさずコスト対策をしたい
ここが魅力ポイント！
• 準チョコレート規格ながら、ピュアチョコレートクオリティの素材を実現
（味わい、風味、なめらかさ、口どけの良さ）
• フレーク状なので作業効率がよく、ブレンドでも使いやすい
