抹茶とホワイトチョコのケーキ
#チョコレート
"素材を活かす"をコンセプトにそのままでも、他の素材と合わせても最高のバランスとなるように設計したホワイトチョコレートです。欧州産全粉乳を使用しています。フレッシュな乳味とすっきりとした甘さを兼ね備えています。後味の切れが良く、ホワイトチョコレートとしては白色に近い色調のため、組み合わせ素材の風味や色をよく表現することができます。※サステナブル・オリジン適用
#ピュアチョコレート #サステナブルオリジン
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欧州産粉乳を使用した「カカオクオリー ホワイト37」。
乳味や甘味の調整し易さを活かすことで、旬のフルーツや季節の素材はもちろん、抹茶などと合わせても相性の良いホワイトチョコレートです。
◈CACAO QUALY WHITE 37
(カカオクオリー ホワイト37)
◈CACAO:37%
◈特長は「素材を活かすホワイト」
そのままでも、他の素材と合わせても最高のバランスとなるよう、理想をかたちにしたホワイトチョコレート。
厳選した欧州産粉乳を使用し、フレッシュな乳味とすっきりした甘さを兼ね備えています。